Așa cum este: Cultura gastronimică, între tradiții pascale veritabile și mese copioase. Ce spun medicii și biserica?
Mese copioase pentru mai multe zile, întinse de sărbătorile pascale au devenit o normalitate pentru moldoveni. Carne, mezeluri, bucate picante și combinatii gastronomice care pot afecta sănătatea și calitatea vieții. *** Cultura gastronomică este o formă de exprimare a diversității culturale locale. Totuși, care este cea mai potrivită combinație de tradiții,...