Резина сквозь годы: Человек одного снимка. Что мы знаем о женщине на фотографии в ресторане ”Маяк”?

Дочь главной героини фото снятого в бывшем ресторане „Маяк” написала нам из Украины.

Фотографии, опубликованные телеканалом Elita TV в рубрике „Rezina peste ani”, сделанные в городе с разницей в десятилетия, вызвали интерес у жителей Резины: одна из фотографий вызвала множество комментариев, а дочь главной героини снимка снятого в бывшем ресторана „Маяк” написала нам из Украины, что узнаёт свою мать на одном из изображений. Фотография запечатлела женщину с мягкой улыбкой, в форме официантки, в зале ресторана „Маяк” в Резине. Её имя — Ольга Ивановна Георгица, а её история — это больше, чем семейная память: это события, которые возвращают нас во времена, когда „Маяк” был местом, где писались страницы из жизни города Резина.

Что мы узнали об Ольге Георгица?

”На фото моя мама Георгица Ольга Ивановна, официантка ресторана ”Маяк”, города Резина”- написала нам дочь женщины на фотографии, Светлана Лысокобылка – Георгица, дочь Ольги, что на фото, опубликованном ELITA TV в рубрике „Rezina peste ani” – где наш телеканал разместил изображения города Резина, сделанные в разные годы, о женщине, которая оставила свой след в одном из самых известных ресторанов города.

Ольга родилась 10 января 1944 года в селе Коровай, Полтавская область, Украина. После школы она отправилась к брату в Азербайджан, в город Кюрдамир, где встретила своего будущего мужа — Титу Прокоповича Георгицу, авиационного механика в армии. Их совместный путь прошёл через Украину, а примерно в 1966–1967 годах семья переехала в село Чёрна, Район Резина, на родину мужа.

    Женщина прошла курсы в Рыбнице, после чего, примерно в 1968–1970 годах, Ольга начала работать в ресторане ”Маяк”. Это было время, когда официанты были не просто персоналом, приносящим еду, а хозяевами, встречающими каждого клиента с улыбкой и заботой.

   ”…помню своё детство проводила у мамы на работе, как же я обожала ресторан, знала каждый закоулочек и каждый зал. Очень любила помогать всей смене накрывать столы в зале Каса Маре и в малом зале. Как же там любили принимать гостей нашего города, накрахмаленные белоснежные скатерти, посуда, приборы, я с детства знала как правильно сервировать столы, как подавать еду. А живая музыка….”, вспоминает Светлана.

Коллектив «Маякa»: Ольга, первая справа (сидит на стуле)

Ольгу всегда приглашали обслуживать, когда в то время приезжали важные гости, говорит Светлана, вспоминая моменты, когда её мама обслуживала любимых артистов: актёра Михаила Боярского или певицу Надежду Чепрагу, которая пришла после концерта в ресторан: ”Мама была уважаемым человеком на работе, если кто то должен был приехать вызывали её. Помню когда к нам в город приехал Михаил Боярский перед концертом обедал в “Маяке”, так он пригласил меня, ребенка посидеть за его столом. На тот момент эта история мне показалась волшебной. Ещё я разговаривала с Надеждой Чепрагой, она тоже приехала после концерта с цветами и в национальном костюме. Мне было лет 6-8.”

График Ольги был напряженным: пять дней в неделю, с 11:00 до 23:00, за исключением суббот, когда проводились свадьбы. Подготовка к таким событиям была настоящим кулинарным спектаклем. 

Светлана вспоминает также швейцара у входа, дядю Витю, и гардероб на первом этаже с номерами, висящими на вешалках: ”Мне еще запомнились выездные кухни от ресторана, на наш стадион возле Днестра и в лес в Цахнауцах когда делали стены и крыши из камышей, на улице готовили шашлык, мититеи,…”, рассказывает дочь Ольги.

Ольга работала в «Маяке» до 1995 года, затем устроилась в заведение рядом с лесом. Около 2000 года она переехала в Каховку, Украина, где жила старшая дочь.

После вторжения России в Украину, в разгар войны, в декабре 2022 года Ольга скончалась, оставив после себя двух дочерей, четырех внуков и двух правнуков, а также память о женщине, которая посвятила свою жизнь труду и людям.

Снимки из семейного архива: Ольга в коллективе и с дочерью на террасе «Маяка»…

” Во время войны к сожалению мамы не стало в декабре 2022 года. У мамы две дочки, я и моя сестра, внучка Альбина и правнук Дениэл, живут в Чикаго, внук Виталий и правнук Максим, живут в Харькове как и я.”, поведала гам Светлана.

Сегодня её изображение из «Маяка» — это не просто старая фотография. Это свидетельство времени, когда ресторан был сердцем города Резина, а люди, работавшие там, как Ольга Георгица, оживляли его.

З.Р.: Редакция ELITA TV благодарит Светлану за отклик и за то, что доверила нашей аудитории память о своей матери, Ольги. Выражаем благодарность резинчанину Вячеславу Мезу за опубликованные ранее фотографии.  Также просим читателей написать нам, если они узнают фотографии, предоставленные семьей Георгица, и если знают, кто их авторы, чтобы мы могли указать их имена в стать.

Источник фотографий: архив семьи Георгица  /// Летисия ДАСКАЛ, телеканал ELITA TV