Povestea unei ucrainence, beneficiare a Business Hub-ului din Tiraspol. De la refugiu, la antreprenoriat: Irina transformă fructe în dulciuri eco-sănătoase, la Râbnița.

(Video) Irina este una dintre miile de persoane refugiate din Ucraina în regiunea transnistreană a Republicii Moldova. Acum beneficiază de protecție temporară ca și alți peste 5600 de conaționali de-ai ei, care au ales să adăpostească în regiune, după ce a început războiul în Ucraina. Femeia s-a stabilit în orașul Râbnița, unde avea cunoștințe și știa că se va putea opri. De la bun început a decis că nu va alege calea izolării și va căuta cum poate să se integreze în comunitate: 

”Am venit din Ucraina din cauza evenimentelor din Ucraina. Am venit la Rîbnița. M-am confruntat cu întrebarea: cu ce să mă ocup? Pentru că să stau acasă — nu este în regulile mele. Am început să analizez piața și am ajuns la concluzia că este o țară agrară, are foarte multe fructe. Și de ce să nu transformăm aceste fructe într-un produs ecologic de calitate?”, ne povestește Irina.

Așa a apărut ideea unei afaceri ecologoce sănătoase. Femeia produce manual pastilată, chipsuri din fructe — cu ele a început. În prezent confecționează churchkhela, și acadele cu zahăr, fără zahăr, ciocolată belgiană. Iiina povestește, că și-a dezvoltat treptat ideea, iar pentru a învăța și a diversifica produsele, a consumat chiar ea dulciurile care nu ieșeau din prima încercare:

”M-am dezvoltat treptat, mâncam eu produsul cu rebut și am învățat. De asta nu scapi — până nu înveți, nu-ți reușește nimic”, mărturisește Irina.

Irina a apelat la Agenția pentru Inovații – Business Hub din Tiraspol, un Centru unde antreprenorii de pe malul stâng al Nistrului, interesați să-și lanseze sau să-și dezvolte o afacere, pot beneficia de consultanță și suport în cadrul incubatorului de afaceri. A studiat timp de trei luni la Business Hub-ul din Tiraspol, apoi a obținut un grant pentru mobilier, echipamente, utilaje chirie și chiar publicitate:

”Dacă oamenii sunt motivați și vor să lucreze, Agenția Inovațiilor organizează în fiecare an selecții. Am mers la cursuri la „BusinessHub” din Tiraspol, am terminat cursurile — au durat trei luni. Am scris un proiect de grant, și l-am obținut de la compania NRC — este Consiliul Norvegian pentru Refugiați. A fost o contribuție foarte mare. Desigur, s-au investit și mulți bani personali, dar primul impuls — mulțumesc lor. A fost datorită lor. S-au cumpărat mobilier, echipamente, parțial chiar și chirie. Mulțumim sponsorilor că au acoperit chiria și publicitatea pentru o anumită perioadă. Viața nu oferă de două ori astfel de șanse. Așa că profitați de ele.”, spune Irina.

Irina din Ucraina produce dulciuri sănătoase și ecologice la Râbnița.

Irina nu are de gând să se oprească aici. Acum urmează un curs de floristică din bezele — va face și buchete din bezele. În tre timp, consumatorii de dulciuri eco din Râbnița gustă din sortimentul colorat și apreciază nu doar gustul, dar și valoarea ecologocă a produsului local:

”Produse foarte gustoase, fără aditivi. Fructe curate în interpretare originală. Gustos, sănătos, sățios. Chiar și o bucățică de pastilă am luat și m-a săturat.”, se bucură unul dintre vizitatorii magazinului Irinei. 

Antreprenoarea ne arată și povestește că dulciurile sunt confecțioante din produs ecologic, fără aditivi chimici și că folosește doar coloranți naturali: sfeclă, morcov, curcuma. Adică totul este orientat spre un produs eco. Cele mai solicitate sunt acadelele pentru copii și mici punguțe cu chipsuri din fructe:

”La târguri se vând foarte bine acadelele — pentru copii și adulți. Pachețele mici de chipsuri, pastilă. Am organizat și ateliere pentru copii, care au pictat cu vopsele alimentare pe ciocolată.”

Chiar dacă uneori doarme doar câte patru ore pe noapte, femeia spune că mai are planuri pentru viitor și crede că totul va fi bine pentru ea, acolo unde și-a găsit adăpostul:

”În principiu, vom încerca de toate. Am 58 de ani și nu am de gând să mă opresc. Trăiesc prin asta. Uneori dorm doar 4 ore pe noapte. Desigur, la vârsta mea e cam obositor, dar mă bucură enorm. Sunt sigură că totul va fi bine la mine. Îndrăzniți — și la voi totul va reuși!”

În ultimii doi ani, 115 femei refugiate care locuiesc pe malul stâng al Nistrului, au beneficiat de sprijin, în cadrul concursului de proiecte start-up al „Școlii de afaceri pentru femei refugiate din Ucraina”, organizată la Business Hub-ul din regiune.

Centrul ”Business Hub” a fost deschis în anul 2022, la Tiraspol, cu ​​sprijinul Uniunii Europene și a ajutat și instruit în afaceri, peste 3.500 de rezidenți, inclusiv 650 de persoane refugiate din Ucraina.

Peste 5.600 de refugiați din Ucraina se aflau în regiunea transnistreană a R.Moldova către ziua de 7 februarie 2025, fiind  vorba doar de numărul de persoane care beneficiază de protecție temporară.

Numărul total al refugiaților ucraineni din R. Moldova a crescut cu aproape 20.000 în ultimul an, ajungând la 135 de mii.